Каппинг — откройте мир вкусов с ODNOLЮB
Каппинг — это искусство дегустации кофе, которое позволяет по-настоящему понять и прочувствовать всё богатство вкусов и ароматов. В нашей кофейне ODNOLЮB мы создали уникальное пространство, где каждый гость может прикоснуться к магии кофе и открыть для себя новые грани любимого напитка. Наши дегустации проходят по адресу: г. Одесса, ул. Пироговская, 19.
Что такое каппинг?
Каппинг — это процесс профессиональной оценки кофе, который используют эксперты, чтобы раскрыть вкусовые особенности каждого сорта. Этот процесс включает заваривание свежемолотого кофе, анализ его аромата, вкуса, текстуры и послевкусия. Мы с радостью делимся этим опытом с нашими гостями, чтобы каждый мог почувствовать себя настоящим кофейным сомелье.
Во время каппинга вы узнаете, как отличить один сорт кофе от другого, какие ароматы и нотки вкуса скрываются в каждой чашке, и как это связано с регионом происхождения и методом обработки зерна. Это увлекательный процесс, который помогает раскрыть секреты каждого зерна.
Почему стоит посетить каппинг в ODNOLЮB?
Каждая дегустация — это возможность погрузиться в культуру кофе и получить незабываемые впечатления. Мы предлагаем гостям попробовать редкие сорта и экспериментальные бленды, которые вы не найдёте в обычных магазинах. Помимо дегустации, вы узнаете об искусстве обжарки, правильном приготовлении кофе и технике его подачи.
Мы создаём уникальную атмосферу, где можно не только наслаждаться кофе, но и узнавать его историю. Наши специалисты проводят дегустации с вниманием к деталям и готовы ответить на все вопросы. Вы сможете понять, как различать кислотность, сладость и горечь, и какие сорта подходят именно вам.
Как проходит каппинг?
На каппинге вы познакомитесь с различными сортами кофе и узнаете об их происхождении, способах обработки и обжарки. Мы готовим кофе прямо перед вами, чтобы вы могли ощутить его свежий аромат. После заваривания начинается дегустация, где каждый сорт открывается с новой стороны. Завершаем мероприятие дружеским общением, чтобы поделиться впечатлениями и задать интересующие вопросы.
Для кого подходит каппинг?
Каппинг в ODNOLЮB подойдёт всем, кто хочет узнать больше о кофе и расширить свои вкусовые горизонты. Это отличный способ провести время как в одиночку, так и в компании друзей или коллег. Дегустации подойдут как для новичков, так и для опытных кофеманов, которые хотят углубить свои знания.
Как записаться на каппинг?
Чтобы стать частью нашего кофейного путешествия, свяжитесь с нами через сайт или социальные сети. Мы проводим дегустации регулярно и готовы организовать мероприятие для ваших друзей, коллег или партнёров. Каппинг — это не просто дегустация, это целое событие, которое вы будете вспоминать ещё долго.
Почему выбирают нас?
ODNOLЮB — это место, где кофе становится искусством. Мы уделяем внимание каждой детали, чтобы ваши впечатления были уникальными. Каждый наш каппинг — это возможность открыть для себя новые вкусы, насладиться процессом и стать частью кофейной культуры. Мы ждём вас в нашем уютном пространстве в Одессе, чтобы вместе открыть магию кофе.
