Каппінг - відкрийте світ смаків з ODNOLЮB
Каппінг - це мистецтво дегустації кави, що дає змогу по-справжньому зрозуміти та відчути все багатство смаків і ароматів. У нашій кав'ярні ODNOLЮB ми створили унікальний простір, де кожен гість може доторкнутися до магії кави і відкрити для себе нові грані улюбленого напою. Наші дегустації проходять за адресою: м. Одеса, вул. Пироговська, 19.
Що таке капінг?
Каппінг - це процес професійної оцінки кави, який використовують експерти, щоб розкрити смакові особливості кожного сорту. Цей процес включає заварювання свіжомеленої кави, аналіз її аромату, смаку, текстури та післясмаку. Ми з радістю ділимося цим досвідом з нашими гостями, щоб кожен міг відчути себе справжнім кавовим сомельє.
Під час каппінгу ви дізнаєтеся, як відрізнити один сорт кави від іншого, які аромати і нотки смаку ховаються в кожній чашці, і як це пов'язано з регіоном походження і методом обробки зерна. Це захопливий процес, який допомагає розкрити секрети кожного зерна.
Чому варто відвідати каппінг в ODNOLЮB?
Кожна дегустація - це можливість зануритися в культуру кави та отримати незабутні враження. Ми пропонуємо гостям скуштувати рідкісні сорти та експериментальні бленди, які ви не знайдете у звичайних магазинах. Крім дегустації, ви дізнаєтеся про мистецтво обсмажування, правильному приготуванні кави і техніці його подачі.
Ми створюємо унікальну атмосферу, де можна не тільки насолоджуватися кавою, а й дізнаватися її історію. Наші фахівці проводять дегустації з увагою до деталей і готові відповісти на всі запитання. Ви зможете зрозуміти, як розрізняти кислотність, солодкість і гіркоту, і які сорти підходять саме вам.
Як проходить капінг?
На каппінгу ви познайомитеся з різними сортами кави та дізнаєтеся про їхнє походження, способи обробки та обсмажування. Ми готуємо каву просто перед вами, щоб ви могли відчути її свіжий аромат. Після заварювання починається дегустація, де кожен сорт відкривається з нового боку. Завершуємо захід дружнім спілкуванням, щоб поділитися враженнями та поставити запитання.
Для кого підходить капінг?
Каппінг в ODNOLЮB підійде всім, хто хоче дізнатися більше про каву та розширити свої смакові горизонти. Це чудовий спосіб провести час як наодинці, так і в компанії друзів або колег. Дегустації підійдуть як для новачків, так і для досвідчених кавоманів, які хочуть поглибити свої знання.
Як записатися на капінг?
Щоб стати частиною нашої кавової подорожі, зв'яжіться з нами через сайт або соціальні мережі. Ми проводимо дегустації регулярно і готові організувати захід для ваших друзів, колег або партнерів. Каппінг - це не просто дегустація, це ціла подія, яку ви будете згадувати ще довго.
Чому обирають нас?
ODNOLЮB - це місце, де кава стає мистецтвом. Ми приділяємо увагу кожній деталі, щоб ваші враження були унікальними. Кожен наш капінг - це можливість відкрити для себе нові смаки, насолодитися процесом і стати частиною кавової культури. Ми чекаємо на вас у нашому затишному просторі в Одесі, щоб разом відкрити магію кави.
